Гумерова предложила вернуть в школы специалистов по организации детского питания

Необходимо проанализировать вопрос подготовки специалистов по организации детского питания, они должны появиться во всех школах или, по меньшей мере, в каждом муниципалитете, заявила глава Комитета Совета Федерации по науке, образованию и культуре Лилия Гумерова на заседании президиума Совета законодателей РФ. Об этом 19 марта сообщает ТАСС.

«Я предлагаю включить (в решение президиума Совета законодателей. — Прим. ред.) предложение проанализировать, как обстоит дело с подготовкой специалистов по организации детского питания, остались ли у нас учебные заведения, которые готовят таких специалистов, по каким программа мы их готовим», — сказала Гумерова.

Сенатор обратила внимание, что такие специалисты обязательно должны появиться в школах, «либо на конкретный муниципалитет хотя бы один специалист, который бы научил правильно и системно заниматься этой работой».

В Роспотребнадзоре поддержали идею разработать региональное школьное меню

Парламентарий также напомнила приведённые вице-премьером Татьяной Голиковой данные о том, что в результате рейдов изъяли 59 тонн некачественного горячего питания, отстранены от работы со школами 146 поставщиков, из них 61 компанию внесли в реестр недобросовестных поставщиков.

«Мы сейчас проанализировали ситуацию, кто в конкретной школе отвечает за организацию детского питания. Как правило, это заместитель директора, но он, к сожалению, не владеет специальными компетенциями», — сказала глава Комитета Совфеда.

Яровая предложила отрегулировать закупки продуктов для школ

Лилия Гумерова добавила, что раньше в школах работали медицинские сестры по организации питания, рассчитывался калораж блюд, а также продумывалось их формирование.

«Сегодня… Роспотребнадзором сформированы конкретные требования и прописаны конкретные рецепты, но чтобы их выполнить, нам нужны специалисты», — указала сенатор.

Ранее сообщалось, что зампредседателя Госдумы Ирина Яровая подготовит законопроект, который устанавливает правила закупок питания для школ и детских садов. 

Источник